[블로그 기자] 수암한우야시장이 하반기 개장을 했어요!

수암한우야시장이 하반기 개장이 되었습니다.

수암한우야시장은 전통시장 내 노상에서 한우를 먹을 수 있는 특색 있는 먹거리 장터입니다.

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위치는 수암시장으로 울산광역시 남구 수암로128번길 12에 위치하고 있습니다.

교통이 편리한 곳에 위치해 있어 자가용이나 대중교통을 이용하기 쉽습니다. 공영주차장도 넉넉하니 자가용을 가지고 가도 문제없을 것 같습니다.

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하반기 개장은 9월부터 11월까지 매주 금, 토 이틀간 오후 7시부터 11시까지 운영이 됩니다.

※ 추석 연휴 전주부터 야시장 2주간 휴장(9.22.~30.)

수암한우야시장은 식육점에서 고기를 구입한 뒤 바로 근처의 초장집에서 구워 먹을 수 있는 시스템입니다.

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날씨도 제법 선선하기에 야외에서 한우 먹기에 딱 좋은 것 같아요.

한우야 시장에는 많은 식육점이 있습니다.

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그런데 가격이 식육점마다 조금씩 차이가 나서기에 여러 곳을 비교해 보는 것이 좋을 것 같아요.

특별한 행사를 하는 식육점도 있으니 눈여겨보세요~

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또 하반기 재개장과 함께 한우와 와인이라는 조합을 경험할 수 있는 행사도 열리고 있습니다.

매주 토요일 오후 7시 수암시장 중앙사거리에서 와인데이를 만나볼 수가 있습니다.

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와인데이 행사에서는 다양한 종류의 와인이 준비되어 있었습니다. 화이트 와인, 레드 와인 등 다양한 와인을 맛보고 골라 볼 수 있습니다.

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시음행사도 하고 있으니 한번 맛보시고~ 구입을 해보세요. 스테이크와 와인의 궁합과 같이 한우와 와인도 일품이랍니다.

그리고 바로 옆 중앙무대에서는 각종 버스킹 공연도 금, 토 운영이 되니 멋진 공연도 한번 관람해 보시기 바랍니다.

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고기와 각종 먹거리를 구입을 했다면 이제 수암한우야시장 초장집을 이용해 볼까요?

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수암한우야시장 초장집 이용방법

1. 고기 구매하기

• 먼저 수암한우야시장에서 원하는 고기를 구매합니다.
• 다양한 식육점이 있으므로 가격과 품질을 비교해 보는 것이 좋습니다.

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초장집 가격은 상차림 1인당 5,000원입니다.

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2. 초장집에 자리 잡기

• 고기를 구매한 뒤에는 초장집에 자리를 잡습니다.

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• 주말에는 이른 시간부터 많이 붐비니 미리 자리를 예약하는 것이 좋을 수 있습니다.

자리가 부족해 결국 추가 테이블을 설치하고 있는 모습입니다.

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테이블에 착석을 하면 뜨거운 숯이 준비되어 옵니다.

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근처에 공용화장실도 구비되어 있으니 걱정 없이 식사를 하실 수가 있습니다.

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또한 음료나 술은 테이블 사이로 '술차'가 지나갈 때 구입하실 수가 있습니다.

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3. 고기 구워 먹기

• 구입한 고기를 가져와서 직접 구워 먹습니다.
• 그릴, 숯, 고기 집게 등이 제공되니 따로 준비하실 것은 없습니다.

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합리적인 가격으로 맛볼 수 있는 수암한우야시장의 한우를 먹어볼까요?

등심을 먹으려다가~ 한우는 역시 갈빗살이 최고죠.

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자리에 앉자마자 직원분이 친절하게 설명을 해주셨고, 곧바로 그릴에 숯을 올려 달구기 시작했습니다.

그릴, 숯, 그리고 고기 집게 등이 모두 준비되어 있어서 편했습니다.

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한우를 맛있게 굽는 방법은 알려드리자면 한우는 고온에서 빠르게 굽는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 육즙을 잃지 않고, 바깥은 바삭하게 마무리됩니다. 그리고 식육점 사장님이 알려준 꿀 팀이 있어요!

• 등심, 안심: 이런 부위는 두께가 얇아 빠르게 굽는 것이 좋습니다. 2~3분 정도면 충분합니다.
• 갈비, 살치살: 더 두꺼운 부위는 천천히 굽되, 중간중간 뒤집어 주세요.

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그냥 먹어도 맛있고 쌈 싸 먹어도 맛있는 한우!

수암한우야시장은 신선한 고기, 합리적인 가격, 노상 분위기, 그리고 친절한 서비스까지, 다음에 또 방문하고 싶을 만큼 좋았습니다.

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아! 식육점이나 초장집에서 결제는 울산 페이도 결제가 가능하니 이용하실 분들은 참고하세요.

고기 구입할 때 온누리상품권도 가능하답니다.

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고기를 실컷 먹고 수암한우야시장의 또 다른 볼거리도 한번 살펴볼까요?

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수암한우야시장에는 한우만 있는 것이 아닙니다. 야시장의 이름에 알 수 있듯 각종 먹거리, 수공예품, 타로 등 다양한 판매 매대기 운영 중입니다.

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퓨전음식 매대

한우를 주재료로 사용한 퓨전음식도 있고 파전, 큐브 스테이크, 타코야끼, 닭꼬치, 와플 등 다양한 퓨전음식들이 줄지어 있습니다. 먹거리 매대를 지나다니며 양손 가득히 구입을 한 뒤 중간에 마련된 간이 테이블에서 드실 수가 있습니다.

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플리마켓 매대

아이들에게 눈길을 끄는 물건들이 가득합니다. 매대 곳곳에는 아이들이 좋아할 만한 액세서리, 장난감, 비즈, 심지어 가방까지! 이 모든 것들이 아이들의 관심을 확 끌어서 지루할 틈이 없더라고요.

저도 신발에 붙일 비즈 몇 개를 고르는 데 열중했습니다. 가격도 그리 비싸지 않아 부담 없이 구입할 수 있어 좋았습니다.

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이번 주말 어디로 놀러 갈지 고민이라면, 수암한우야시장은 정말 좋은 선택지가 될 것입니다. 다양한 음식, 풍성한 먹거리, 볼거리 등 여기에서는 각자의 취향에 맞는 것을 찾아 즐길 수 있습니다.

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꼭 한 번 방문해 보시길 추천드립니다!

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